糖尿病的饮食治疗,就是饥饿疗法吗?
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糖尿病的饮食治疗是控制糖尿病的基础,合理的饮食治疗有助于糖尿病患者降低血糖、控制体重、减轻胰岛β细胞的负担。少数症状比较轻的糖尿病患者,甚至只需要通过控制饮食就可以使血糖维持在正常范围。因此,饮食治疗的重要性不言而喻。
但是,糖尿病的饮食治疗并不等于饥饿疗法。如果糖尿病患者进食量太少(每天主食低于150g),不仅容易导致低血糖及饥饿性酮症,而且还会发生低血糖后反跳性高血糖(即“苏木吉现象”),导致血糖大幅波动,反而对血糖控制不利。不仅如此,长期饮食热量摄入不足,还会导致体内脂肪及蛋白质过度分解,导致糖尿病患者身体消瘦、营养不良、免疫力下降等诸多不良后果。
科学的饮食疗法应该是在保持糖尿病患者膳食平衡的基础上,因人而异、适当地限制饮食的总热量,即根据患者年龄、胖瘦、劳动强度等具体情况,在不影响正常生长发育和日常工作与生活的前提下,适当地控制进食量,并注意食物多样化,而不是一味地忍饥挨饿或偏食。
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