糖尿病吃什么,猕猴桃能吃吗?
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糖尿病人吃什么水果好
糖尿病吃什么
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猕猴桃是有“果中之王”的美称,很多糖友也都很爱吃。但得了糖尿病可以吃猕猴桃吗?这确实是个问题,那就让我们一起来看看:
猕猴桃营养价值丰富
猕猴桃含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的别名又称为奇异果、超级水果,它的含钙量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的营养价值远超过其他水果。
这么丰富的猕猴桃,其实对糖友的好处也不少:
1.糖友补充营养可以食猕猴桃,它刺激孤立组细胞分泌胰岛素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合,可以调节血糖水平。
2.猕猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇,能有效地调节糖代谢,调节细胞内的激素和神经的传导效应,对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。
3.猕猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳萎有特别功效。
4.猕猴桃含有丰富的维生素C,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收,同时能有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用。
5.猕猴桃所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养。它的低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力。它还加强心脏肌肉,并且对维持心血管健康具有良好效果。
6.猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维,作为水果最引人注目的地方当属其所含的具有出众抗氧化性能的植物性化学物质sod,据美国农业部研究报告称,猕猴桃的综合抗氧化指数在水果中名列居前,仅次于刺梨、蓝莓等小众水果,远强于苹果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。与蓝莓等同属第三代水果中颇具代表性的。
看来,猕猴桃还真是个好东西,不仅营养丰富,也同样适合于糖友。
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