教你成功避开6个糖尿病的饮食误区

来源: 掌控糖尿病  发布时间:

老糖友吴伯伯,为了控制血糖,在日常生活管理可是煞费苦心,在一次糖尿病健康教育讲座上听说膳食纤维具有降糖、降脂、通便等多重功效。吴伯伯就照葫芦画瓢,从此以后就只吃粗粮,一点细粮也不吃。没过多久吴伯伯就因胃痛入院了。

饮食疗法作为2型糖尿病日常管理的基本手段,很多糖友也像吴伯伯一样都积极的配合着,但是小编发现在具体操作中依然存在着种种误区,并在很大程度上对病情控制以及生活质量造成了不良影响。今天小编就给大家普及6个常见的饮食误区。

误区一:吃得越少越好

适当地减少饮食量,是有效控制2型糖尿病的重要举措,但是这种限制应该建立在保证能量需求的基础上。如果不能提供获得足够热量的食物,必然会导致营养不良,从而出现头昏眼花、疲乏无力等症状,严重时还会因肝脏、胰腺功能障碍而加重病情。

误区二:“无糖”食品多吃无妨



有些患者错误地认为,市场上销售的“无糖食品”不合糖,可以随便吃,不需要控制。其实,所谓的“无糖食品”只不过是不含蔗糖而已,有些则是加入了甜味剂(如木糖醇),这些甜味荆可增加食品的甜度,但不增加食品的热量。但是。“无糖食品”毕竟都是淀粉做的,与米饭、馒头一样,吃多了同样会导致血糖升高。因此,不可被“无糖”二字所迷惑,不加节制地大量食用。需要说明的是,无糖食品没有确切降糖疗效,不能本末倒置放弃降糖药物治疗而用它来代替。

误区三:少吃或不吃主食

很多2型糖尿病患者怕血糖升高不敢吃主食,采用饥饿疗法控制血糖,这种做法不仅是错误的,而且非常危险,严重者会造成低血糖昏迷。其实,如果在合理控制热能的基础上提高碳水化合物的摄入量,不仅不会造成患者的血糖升高,还可以增强胰岛素敏感性,改善葡萄糖耐受量。因此,糖尿病患者应维持合理的饮食结构,而不是单纯地挨饿或不吃主食。

误区四:吃干喝稀一个样



研究发现,糖尿病人进食等量大米做成的干饭和稀饭对餐后血糖的影响有很大差别,喝稀饭的病人餐后血糖显着升高。这是因为煮烂的稀饭很容易被肠道消化吸收,胃排空时间比较短,故餐后血糖上升得较快、较高。相比之下,干饭消化、吸收及排空较慢,因而餐后血糖上升得较缓、较低。糖尿病人早餐后、午餐前的血糖处于一天当中较难控制的时段,如果早餐坚持吃干饭,将有助于此间的血糖的控制,进而有利于全天血糖的控制。所以血糖控制不好的糖尿病病友应改掉喝稀饭的习惯。

误区五:只吃粗粮不吃细粮

粗粮中含有丰富的膳食纤维,且血糖生成指数较低,因此有些糖尿病患者大量吃粗粮,这种做法其实是错误的。如果长期以粗粮为主,会增加胃肠道的负担,并影响蛋白质和一些微量元素的吸收,时间长了容易造成营养不良,对身体不利。因此,主食应粗细搭配,粗粮与细粮的最佳比例为4∶6。


误区六:限制饮水量

糖尿病患者喝水多其实是体内缺水的表现,是人体的一种保护性反应,患糖尿病后限制喝水不但不能治疗糖尿病,反而会加重病情,可引起酮症酸中毒或高渗综合征,是非常危险的。只有少数严重肾功能障碍、水肿患者,才需要适当限制饮水。

其实糖尿病人和普通人一样,每天平均需要2500毫升的水.除了饮食中含有的部分水外,还有1600~2000毫升的水要靠外部饮水供应。

温馨提示:无论是1型糖尿病还是2型糖尿病患者都可选用的饮用水有白开水,淡茶水,矿泉水等,不宜饮用含糖饮料。

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