掌控糖尿病饮食:避开这5个常见误区
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糖尿病饮食
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不知道大家有没有发现,一说到糖尿病,有很多人的第一反应就是生活条件太好了,平时吃太多营养太好,才会得糖尿病的。所以一些刚确诊的糖尿病患者,他们都有这样的想法:“之前是因为乱吃东西营养过剩才会得糖尿病,现在我要严格控制我的饮食,能不吃就不吃”。
为了避免这种饮食观念,小编特定整理了以下5个糖尿病饮食的错误示范,大家快来一起预防吧!
1.饮食控制就是“饥饿疗法”
糖尿病患者应维持标准体重,如果经常饿肚子,可能导致体重下降过快,从而引起代谢紊乱。时间长了,很可能导致营养失衡,这样不但不利于糖尿病的控制,反而易造成血糖波动,加重病情。
2.“无糖食品”可以随便吃
目前,一些所谓的“无糖食品”或者“糖尿病食品”实质上只是未加蔗糖的食品,某些食品用甜味剂代替蔗糖,其中一些成分通过消化吸收,最终还会变成葡萄糖。不少此类食品脂肪含量高,多吃无益。因此,食用量应与普通食品相当,不可“肆无忌惮”。
3.副食吃太多,主食吃太少
主食是人体所需能量的主要来源,如果摄入不足,机体就会分解自身的蛋白质和脂肪,从而引起代谢紊乱,甚至诱发低血糖。如果主食吃得少,而摄入较多的副食,如瓜子、核桃、杏仁、饼干、桃酥等,其中的蛋白质、脂肪进入体内,照样也会变成血糖,还可能使血脂升高,反而不利。糖友每天应吃5~6两主食,运动量大的话可适当增加。
4.只吃素,不吃肉
肉食摄入减少,势必使机体蛋白质不足,容易导致糖尿病患者抵抗力降低,更易发生感染。不吃肉只吃素,没有了脂肪的饱腹感,患者饿得更快,这种饮食结构想要长期坚持也很难。
5.不吃水果
吃完水果血糖就上升,让很多糖友心有余悸。其实,水果能补充大量维生素、果酸和矿物质。只要适量,糖友是完全可以吃水果。一般建议在两餐之间吃,并将水果的热量计算在总热量之内,可选择含糖量、升糖指数均较低的水果,如猕猴桃、草莓等,而在食用香蕉、菠萝、葡萄等升糖指数较高的水果时,需要更加控制好量。
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