【糖尿病饮食指南】妊娠糖尿病怎么吃？糖妈妈莫入7大饮食误区
来源： 掌控糖尿病
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经常有糖妈转诊到营养师寻求饮食指导，因为妊娠期血糖比其他时段要求得更严格，而吃对血糖的影响又是最直接的。这个阶段，错误的饮食有可能会导致流产、分娩困难、畸形儿等危害。糖尿病饮食指南提醒，糖妈在饮食控制上需警惕下列误区：
一、控制饮食会使宝宝缺乏营养
有些糖妈认为 “控制”就意味着“少吃”，担心会影响宝宝的营养健康，造成营养缺乏。
其实科学的营养治疗是在确保母婴营养状况的前提下，将饮食进行合理的搭配，该少吃或者不吃的食品建议少吃，而需要摄入充足的食品还需要多吃，以保证营养的充足、平衡、合理，因此毋须担心营养的缺乏。
二、希望通过少吃或不吃控制血糖
有些准妈得了妊娠糖尿病非常恐惧，害怕对孩子有不良影响，希望通过严格的饮食控制达到降血糖的目的，甚至少吃或者不吃食物。但过分的控制饮食不但不利于控制血糖，而且容易出现饥饿性酮症，危及宝宝的生命。
科学营养治疗的目的是在保证营养充足的基础上控制血糖。控制血糖不意味着少吃。
三、得了糖尿病要多吃人参、红枣补身子
人参、桂圆之类的补品，很多人希望通过它们补中益气，其实它们对孕妇和胎儿弊多利少。
从中医角度说，孕期母体处于阴血偏虚、阳气相对偏盛的状态，而人参属于大补元气的营养品，如果孕妇长期大量食用，可能加重阴虚火旺，导致兴奋激动、躁狂，血压升高等不良反应。
此外服用人参过多可产生抗利尿作用，易引起水肿，可能加重妊娠呕吐、水肿和高血压，甚至导致流产。因此，孕期不宜乱补，如果需要补充也一定要在医生的指导下进行。
四、咸味和无糖食品不含糖不需限量
部分糖妈错误认为，糖尿病不吃甜的食物就行，但对于咸面包、咸饼干以及市场上大量糖尿病专用甜味剂食品不加限制。
其实各种面包饼干都是粮食做的，与米饭馒头一样，吃下去也会在体内转化成葡萄糖而导致血糖升高。
目前市场上大部分无糖食品都只是“无蔗糖”，而由一些含热量相对较低的甜味剂提供“甜味”，其食品本身仍是由粮食、奶粉等制成，因此这类食品仍需计算入总热量范围内。
五、饮食控制已经很严格了，吃些零食没关系
部分糖妈三餐控制得比较理想，但由于饥饿或其他原因养成了吃零食的习惯。其实这种做法同样会破坏饮食治疗，因为糖尿病患者要控制的是所有食物总的热量，而大多数零食均为含油脂量，热量较高，随意食用会很快超出总热量范围，影响血糖的控制。
六、用胰岛素后饮食就不需要控制了
有些糖妈认为有了胰岛素就“天下太平”，不需再费神控制饮食了。其实，胰岛素治疗的目的也只是为了血糖控制平稳，胰岛素的使用量也必须在饮食控制的基础上才可以调整，如果饮食不控制，血糖会更加不稳定。因此，胰岛素治疗不但需要配合营养治疗，而且非常必要。
七、分娩后就会恢复正常不需再控制饮食了
历尽千辛万苦终于将宝宝安全健康地带到人间，多数糖妈以为可以松一口气了，血糖逐渐恢复正常，再也不用控制饮食了。但中国坐月子期间通常会进补，于是又开始大吃大喝了。
需要注意的是，虽然多数糖妈产后血糖能恢复到正常，但仍是糖尿病的高危人群，不良的饮食习惯可能导致2型糖尿病提前光临。因此，即使在产后仍应注意建立良好的饮食习惯。
Tips：糖尿病饮食指南建议糖妈这么吃
1、饮食以清淡为原则：烹调以蒸、煮、焖等为主，戒烟酒；慎食高糖、煎炸、油腻、糖醋、烧腊、高脂高胆固醇等食物；
2、定时定量：合理控制全日的食物总量，进餐规律，定时定量，每天最好有早、午、晚三次正餐和早、午、晚三次加餐餐，各餐可以20%、5%、35%、5%、30%、5%合理分配。孕中晚期体重的增加应控制在每周不超过0.5kg，最理想的饮食为既维持理想的体重增长，又不造成血糖过高；
3、适当增加粗粮做主食：在主食方面，建议多选择血糖生成指数较低的食物，如粗粮类的红米、荞麦、黑麦、燕麦、豆类及蔬菜类等含膳食纤维高的食物。膳食纤维尤其是可溶性膳食纤维可降低食物GI（血糖指数）值，有效延缓血糖的吸收；
4、吃淀粉类食物要酌情、减主食：食用高淀粉的根茎类如土豆、芋头、藕、南瓜、淮山等作蔬菜时，应从全天的主食类中减去相应的份量，通常100克根茎类（如土豆、地瓜、芋头、莲藕等）对换25克谷类；
5、水果类适量吃：血糖控制较好情况下，可适当食用含糖较低的水果，如沙田柚、火龙果（白肉）、番石榴等，每天不超过200克，并宜在饭后两小时左右食用；尽量少吃红枣、哈密瓜、荔枝、龙眼、葡萄、香蕉等含糖份较高水果；此外不应挑熟透的水果食用，越熟的水果含糖量越高；
6、尽量选择新鲜食品：限制过量食用腌制品、罐头、烧腊、卤水食品等加工食品。
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