初夏到来血糖如何掌控,糖尿病人吃什么水果好
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糖尿病人吃什么水果好
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立夏已过,意味着夏季的开始,这时水果也大量上市了。那么,糖尿病人吃什么水果好呢?
1.樱桃
樱桃是立夏时节最新鲜、营养成分最高的水果。樱桃富含铁,维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍,在补血、调气、美容等方面的功效非常突出明显。
樱桃升血糖指数很低,尽管它们吃起来很甜,但却不会让血糖快速上升,同时樱桃富含能促进胰岛素生成的花青素,适合糖尿病人吃。
2.杨梅
“小满枇杷黄,立夏杨梅红”,进入立夏,杨梅也上市了。《本草纲目》中记载:杨梅能去痰消食、生津止渴,有和五脏、涤肠胃、除恶气、正痢疾、止头痛的功能。由于杨梅没有果皮且是人工采摘,上面有不少灰尘和细菌,因此杨梅最好用盐水浸泡5~10分钟,将水滤干后再吃。
3.菠萝
菠萝是初夏果市的一大亮点,属于热带水果,几乎含有所有人体所需维生素,能有效帮助消化吸收,所含的铬元素能有效提升糖尿病患者体内葡萄糖容量,从而稳定血糖。
菠萝酸性强,刺激牙龈、黏膜,还会导致胃内返酸,一定要切片用食盐浸泡后才能吃。
4.杏子
杏是维生素B17含量最为丰富的果品,近几年研究发现,维生素B17可有效抗癌,且只杀灭癌细胞,对正常健康的细胞无毒害。
杏生津止渴、清热解毒,但由于有润肠通便的功效,所以吃多了可造成腹痛、腹泻,每天最好不吃超过10个。
5.西瓜
夏季最火热的水果应该就是西瓜了,西瓜不含脂肪和胆固醇,热量低,适合糖尿病患者食用,但每天不超过50g。西瓜还有极佳的利尿功能,是因为里面含有一种叫做“基酸柠檬黄素”的物质,能加速体内的盐分排出。
6.芒果
时下正值芒果上市之时,芒果富含胡萝卜素,维生素C含量也不低;含有膳食纤维有助于肠道内有益菌的生长,保护消化系统。
立夏吃水果注意事项
知道了糖尿病人吃什么水果好,那么夏季糖尿病人吃水果要注意什么呢?
肠胃不好的人,最好是选择温和的水果,不要太甜,也不要太酸;虚寒体质以及胃寒、胃溃疡的患者,最好少吃西瓜、香瓜等寒凉水果;糖尿病人,最好选GI(血糖生成指数)低的水果。
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