糖尿病不能吃什么?
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我们都知道对于糖尿病患者来说,在日常生活中的饮食有很多的禁忌事项,但是很多患者不知道糖尿病不能吃什么?所以我们今天就来总结一下,糖尿病患者有哪些饮食禁忌:
1、低钠高纤维素饮食
对于糖尿病患者来说,高钠饮食会增加血容量,引起血压升高,增加心脏负担,引起动脉粥样硬化,加重糖尿病并发症。所以,糖尿病患者应以低钠饮食为主,每日食盐量控制在3克以内。而可溶解的纤维素有利于加强脂肪、胆固醇和糖的代谢,减轻体重,可以适量多吃这类食物。
2、限富含淀粉食品和忌高糖食品
富含淀粉的食品(大米、白面、薯类、豆类、谷类),进入人体以后,主要分解为碳水化合物,它虽是机体热量的主要来源,但因其可直接转化为糖,必须限制食用量。糖尿病患者还需要忌食糖(白糖、红糖、葡萄糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖类制品(水果罐头、各种含糖饮料、蜜饯、含糖糕点、果脯、果酱)。此类食品可导致血糖水平迅速上升,直接加重病情,不利于糖尿病的治疗。
3、限制脂肪类和蛋白质的摄入量
糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的绝对或相对不足引起的糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱。又因糖尿病易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。所以,必须严格限制动物内脏、鱼子、肥肉、蛋黄、鱿鱼、虾、蟹黄等多脂类和高胆固醇食品的摄入,以免加重脂质代谢紊乱,发生高脂血症。糖尿病容易发生糖尿病性肾病,而过量摄入蛋白质会增加肾脏的负担。所以说,糖尿病患者的蛋白质摄入应适量。美国糖尿病学会建议糖尿病患者每日蛋白质摄入量应限制在每千克体重0.8克以内为宜。
4、忌辛辣食物
糖尿病患者多消谷善饥、烦渴多饮,阴虚为本、燥热为标,而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性质温热,易耗伤阴液,加重燥热,故糖尿病患者应忌食这类调味品。
5、远离烟酒
酒性辛热,可直接干扰机体的能量代谢,加重病情。在服用降糖药的同时,如果饮酒,会导致血糖骤降,引起低血糖。此外,乙醇可以加快降糖药的代谢,使其半衰期明显缩短,影响药物的疗效。因此,糖尿病患者必须忌酒。
对于糖尿病患者来说,一定要注意养成良好的生活习惯和饮食习惯,但是最主要的还是要保持心态愉悦,听从医嘱。
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