令人吃惊的长寿法：有一种健康是饿出来的！
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糖尿病饮食
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“别人是吃两口就饱了，我是吃饱了还得再来两口！”
这对于“唯有美食和爱不可辜负”的吃货们来说是常有的事！
中华上下五千年的饮食文化底蕴，让国人对美食有着难以抵抗的热情。但如果把吃撑了和幸福感挂上等号，常常吃得兴起就松裤腰带、吃完后打着饱嗝揉着肚子，那你可就要小心了。要知道，健康从一定程度来说，是“饿”出来的。
古人的一些医书中，把暴饮暴食、大鱼大肉都称为“烂肠之食”，生活中也发现许多疾病与吃太饱有关。众所周知，吃得太饱会增加肠胃负担、造成肥胖、引发心血管、糖尿病等问题。近日，日本的一研究成果指出，吃得太饱会造成抑制细胞癌化遗传因子活动能力降低，增加患癌症风险。
适当饿肚子，可以让身体器官得到休息保养。古人曾把“辟谷”当做一种养生保健法则。不食五谷，对血肉之躯的我们来说，夸张而不可行。但由此可见，少吃一点，对于身体健康确实有一定益处。
“饿”是一种养生方式，但可不是让你盲目任性饿，一不小心反而可能饿出低血糖、贫血、胃病等，那就本末倒置了。
现在一起来看看 “饿出健康”这门技术活的正确打开方式！
1. 吃饭控制在7分饱
其实饿不只是不吃东西，也可以是少吃东西，7分饱是最健康的饱腹标准。
那么7分饱是一种什么感觉呢？就是感觉胃还没有满，但是对食物已经没有那么大的进食欲望，虽然习惯性地还想吃，但是一旦注意力被转移，很快会忘记吃东西。
2. 一顿饭20分钟
人的大脑需要一段时间才能接收到饱腹的信号，所以为了防止吃得过多，建议把吃饭的时间延长至20分钟。
如果你是个“快食”一族，可以把筷子换成小勺，把大碗换成小碗，每一口饭最少咀嚼20次以上，这样既能够让进食速度慢下来，而且还有利于减少肠胃负担，更易消化。
3. 饱腹感代替吃饱
多吃些蔬菜、粗粮或是饭前喝一杯水，可以让你更快有吃饱了的错觉，但实际上胃里还有一定空间，既不委屈自己，又有利于健康。
4. 少食多餐
少食多餐既能满足口腹之欲，还能为肠胃缓解压力，把每天三餐的食物分成四餐、五餐，对于血糖控制也大有帮助，还有助于塑造好身材，怪不得近几年特别流行少食多餐。
5. 偶尔少一餐没什么
一日三餐似乎已经成了惯例，但是实际上，有时饿上自己一顿反而会让肠胃得到休息。但饿着自己可不是单纯不吃，其中也有很多讲究：
● 少的那一餐不可选择早餐，最好选择晚餐，因为晚上活动量少，对身体的影响不大。
● 晚餐少吃后，不要进行剧烈运动，否则容易低血糖。
● 每周少吃一餐控制在1～2次，可别动不动就任性不吃饭，这样反而会饿出问题。
● 这点仅对健康者适用，对于有肠胃问题，血糖问题的人，咱还是定时定量更为妥当，切不可以身犯险。
这里提醒2点：
1. 早餐吃得像皇帝，午餐吃得像平民，晚餐吃得像乞丐，而国人晚餐大多很丰盛，因为只有这个时候一家人才比较有空坐在一起好好吃顿饭。丰盛的晚餐往往与健康背道而驰，即便面对满汉全席，你也得控制好每顿的食量。
2. 饿的方法需因人而异，切不可一概而论。比如，对于那些晚上工作的脑力劳动者，晚餐更得好好对待，切不可一饿了之。
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