糖尿病饮食指南,吃什么对心脏好?
来源: 综合整理
发布时间:
糖尿病的并发症也包括了心脑血管的疾病,为了预防此类并发症的发生,糖友在饮食上可以多吃一下水果,可帮助预防并发症。
1、米汤:米汤是心脏病患者应信赖的饮料。取四倍于做干饭的水量,米和水浸泡一夜才煮制。煮好后,将饭粒滤掉,存冰箱内,全天啜饮。食米汤要慢慢啜饮,切忌倾盆似的向喉管里灌。为了取得最好的疗效,最好在两餐之间饮用,而不是在吃饭时服用。因为那样服用会把胃酶稀释,不利消化。如制热饮可加糖,如想味道更好,还可加入柠檬汁。
2、初榨橄榄油:橄榄油是一种健康的不饱和油,可帮助降低胆固醇,而且初榨橄榄油中含有较多的多酚(一种对心脏有益的抗氧化剂),可保护人体血管。
3、脱脂牛奶:牛奶中富含大量的钙和维他命D。每天早上最好喝一大杯牛奶。研究显示:钙不仅是骨骼的组成成分,而且还可以组织脂肪形成。美国田纳西大学,最新发现,肥胖的人在节食过程中,常吃热量低含钙高的食物的人,比只是吃的很少的人更容易减肥。而维生素D不仅可以帮助人体吸收钙,而且还可以降低心脏病发病率,和一些癌变的发病率,同时缓解背部疼痛,舒缓郁闷的心情。
4、苹果:美国研究表明,经常吃苹果或喝苹果汁的人,患心脏病的几率得以明显下降。这是因为苹果中含有大量的抗氧化剂,这种物质能够防治心脏的动脉硬化以及减少(坏)胆固醇LDL在血液中的含量,从而降低了心脏发病的危险性。
5、鳄梨:鳄梨不但含有对人体有益的铀,还可以帮助人体吸收其他食物中含有的类胡萝卜素。鳄梨还含有很多有利于心脏的化合物,如,可溶性纤维,维他命E,叶酸,还有钾。
6、无花果:无花果经常会被人们忽略,不过当你知道它所含人体所需矿物质的含量后,可能就不会再忽略它了。6个新鲜的无花果,所含的矿物,相当于一个大香蕉的两倍还要多。其中,无花果,尤其富含钾元素。此外,无花果中,还含有大量的钙。6颗新鲜的无花果中,含钙量相当于半杯脱脂牛奶。
7、石榴:石榴富含可修复皮肤的维他命C,一个杯大小的石榴中,含有的维他命C相当于一个中等大小的橘子的5倍!而且,石榴中的番茄红素含量比一个同样大小的西红柿还要多!对预防心脏病有很大帮助。
每种食物可以补充的营养素虽然不多,但每天积少成多,可以通过饮食逐渐改善自己的身体状况。
(声明: 本站部分图文来源于网络,为健康知识传播及有用资讯传递,如涉及版权,请联系删除,我方当第一时间予以配合。关于疾病具体治疗请咨询医生,切勿看文章对号入座。 )